“0糖、0脂、0卡”的真相（转载自皖美监管）

近年来，“0糖”“0脂”“0卡”成为食品饮料市场的黄金卖点，消费者往往下意识认为这些产品更健康。然而，真相可能没那么简单。

逛超市必看！教你识破“隐形盐”和“隐形糖”（转载自皖美监管）

吃起来不咸≠不含盐。酱油、蚝油、味精、鸡精等调味品，以及小苏打、食用碱等含钠化合物，都属于隐形盐的常见来源。这些食物入口虽无明显咸味，但钠含量极高，不知不觉间，盐摄入量就会超标。

经常吃馒头 VS 经常吃面包，哪个更健康？别再吃错了！（转载自科普中国）

从健康和营养的角度来说，长期吃面包和长期吃馒头，到底哪个更好呢？

这种“糖心”菠萝，建议你不要买！（转载自皖美监管）

当你在水果摊看到这样的菠萝，别犹豫，立刻放下！

守护校园食品安全 教育部印发“十必须”“十不准”（转载自食安中国）

为巩固深化“校园餐”专项整治成果成效，持续加强校园食品安全管理，强化学校食堂一线工作人员安全意识，规范从业人员操作流程，教育部办公厅近日印发了《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》，进一步筑牢校园食品安全防线，为孩子们的健康成长保驾护航。

今日春分（转载自人民日报）

春分麦起身，一刻值千金。

春日尝鲜，你吃对了吗？（转载自皖美监管）

春菜味虽鲜，切记别贪嘴。

校园食品安全提示（转载自食安中国）

今日元宵节（转载自人民日报）

万户千家今夜好，张灯结彩闹元宵。

今日小年（转载自人民日报）

小年一到，年，就要来了！