


夏季食源性疾病预防(转载自食安中国)
随着炎炎夏日的到来,各类新鲜瓜果、清凉美食纷纷上市,让消费者垂涎欲滴。然而,高温潮湿的气候特点却给细菌、病毒等致病微生物,以及寄生虫等提供了绝佳的繁衍环境,使食源性疾病进入了一年中的高发期。

生日快乐!(转载自安徽市场监管)
中国共产党成立104周年

反对浪费要从细小处做起(转载自食安中国)
商务部、国家发展改革委联合发布的《餐饮业促进和经营管理办法》6月15日起实施,其中突出细化了反食品浪费有关要求。比如,落实反食品浪费法规定要求,明确餐饮服务经营者在食材管理、引导提醒、餐食及服务提供等方面以及团餐和宴席服务、自助餐服务、外卖服务等场景的反食品浪费要求;从优化用餐需求分析、充实菜单信息...

夏至话食安 | 饮食需注意(转载自食安中国)
国家卫生健康委于6月20日(周五)15:00,在国家卫生健康委2号楼新闻发布厅(西城区北礼士路甲38号)召开新闻发布会,介绍时令节气与健康(夏至)有关情况,并答记者问。

反对“舌尖上的浪费” 新版餐饮业新规今起实施(转载自食安中国)
商务部、国家发展改革委日前联合发布的《餐饮业促进和经营管理办法》(以下称《办法》)今天起正式实施。本次《办法》修订大幅增加了餐饮业促进内容,对完善餐饮业管理机制、促进餐饮业高质量发展具有重要意义。

视频 | 让我们共同践行 珍惜每一粒粮食(转载自食安中国)

《人民日报》刊发罗文署名文章:加强食品安全全链条监管 全力守护“舌尖上的安全”(转载自食安中国))
食品安全是民生之本、发展之基,不仅关乎人民群众身体健康和生命安全,更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。习近平总书记强调:“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”

科学饮食,助力高考|高考加油站(转载自食安中国)
高考将至。备考期间,孩子的大脑如同高速运转的处理器,需要优质蛋白、缓释能量和关键营养素的支持。

今日芒种|“针尖对麦芒”里的“麦芒”是啥?竟然还会自己挖洞!(转载自科普中国)
今日芒种

“小满不吃生冷”有道理吗?这份节气养生食谱请查收(转载自食安中国)
国家卫生健康委近日召开专题新闻发布会,围绕“时令节气与健康(小满)”主题进行权威解读。中国中医科学院望京医院主任医师袁盈就小满节气饮食调养要点提出专业建议。