


油炸食品怎么吃既美味又健康?这些小技巧用起来(转载自食安中国)
春节临近,许多家庭都开始准备过年的美食,特别是一些传统的年味油炸食品,比如炸丸子、酥肉、油饼、麻团等,但是近些年,少油少盐的生活方式逐渐深入人心,那么这些油炸的年味食品到底能不能吃,应该怎么吃?

3 种最常见的早餐组合,真的不建议每天吃(转载自丁香医生)
百忙之中,把早餐给吃了。

原来补钙这么简单!这几种方法很有效(转载自央视新闻)
补钙话题已是老生常谈,但对于科学补钙,依然存在不少误区。那么,哪些因素影响钙吸收?食补该如何选择?不同年龄段人群的补钙需求有何不同?科学补钙,以下几点很有效↓

这4种坚果,建议少吃和别吃!(转载自安徽市场监管)
年末很多人的年货清单里有坚果,但你知道“嗑”坚果也有讲究吗?

大白菜上的黑点是什么?还能吃吗?(转载自央视新闻)
冬季一到,白菜就成了咱餐桌上的常客。它价格实惠,味道可口,做法丰富,不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃还是腌着吃,都别有一番风味。

腊八蒜”为什么会变绿?吃腊八蒜有这么多好处,你知道吗?(转载自食安中国)
今天是农历腊月初八,是大家熟知的“腊八节”,有泡“腊八蒜”,喝“腊八粥”的习俗。

减油、增豆、加奶核心信息及释义——增豆篇(转载自中国营养与健康)
大豆及其制品种类多样、营养丰富,可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等,适合所有人群食用。

如何鉴别“毒枸杞”?教你五招…(转载自安徽市场监管)
枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞。但有些商户为了节省成本,硫磺选用的是工业硫磺。工业硫磺不能用于食品加工,有毒,而且含有大量砷,易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。

“一次性浴帽”来罩菜,这种保鲜膜真的能用吗?(转载自食安中国)
居家生活,基本每天都在使用保鲜膜。最近一款新型的浴帽式的保鲜膜爆火,区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯,还可能会黏连在一起,这种新型的浴帽式保鲜膜能够直接套在各种盘子上,使用时一次取一只,非常方便。但网传这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、鞋套,增塑剂超标,根本不能用来罩菜。那还能用吗?

火锅,你吃对了吗?(转载自安徽市场监管)
亲朋好友齐聚,要问到吃什么,那可少不了一顿热气腾腾的火锅。但你知道吗?快乐涮火锅的背后却存在着不小的安全隐患,安全吃火锅,下面这些细节不容忽视。